原題目:淄博的熱度還在嗎?
中國游玩報記者 曹燕
提到網紅城市,淄博是繞不開的一環。“我們可是網紅城市的開山祖師”——一位淄博本地人這般總結。現實上,往年“淄博燒烤”爆火,成為景象級城市文旅IP,浩繁游玩特種兵齊聚淄博包養網,也確切讓淄博紅火萬分。但熱門瞬息萬變,潮水老是不竭遷移,淄博的熱度還在嗎,中國游玩報記者近日停止了看望。
流量之下的淄博美食
10月2日早晨8時,因淄博燒烤而出圈的八年夜局便平易近市場四周的途徑仍然擁堵,交警在勸導路況。途徑兩側,各類外型的彩燈裝點夜景,“我在淄博很想你”的網紅路牌到處可見,市場內助包養網頭攢動,好不熱烈,不少店展前排著長隊。“我底本認為八年夜局便平易近市場是包養網早市,沒想到早晨也這么熱烈。”來自徐州的游客劉曉林說。
八年夜局便平易近市場也是淄博游玩的一扇窗口。“淄博超全游玩攻略”張貼在市場重要路口,下面標明了淄博各個景區的詳細地位及門票價錢。
來淄博游玩,在八年夜局便平易近市場吃一份紫米餅、買一袋炒鍋餅、嘗一口牛奶棒,然后攝影打卡上傳社交平臺,簡直是外埠游客的標配。“種草”效應不成小覷,走出市場的游客年夜多手里拎著炒鍋餅、紫米餅等美食或本地特點的陶瓷琉璃制品。
“我也不了解為什么大師都要來淄博吃紫米餅,還有良多外埠伴侶問我淄博哪家店的紫米餅最正宗,但這不是淄博正宗小吃。”淄博本地人郭敞亮頗為無法,但也甘願答應看到淄博美食輿圖又有了新成員。
在郭敞亮看來,或許是由於紫米餅滋味不錯,或許是收集年夜V來直播發明八年夜局便平易近市場老少無欺、分量其實。總之,紫米餅在淄博燒烤的熱度之下成為新晉淄博美食,也帶動了良多店展順勢運營起這一流量頗高的美食,一些店展墻上貼著攤主和收集年夜V的合影海報。
郭敞亮說,盼望外埠游客也能嘗一嘗博山臘腸、博山景德東糕點、博山牛肉干、周村燒餅、“鮮失落眉毛”的雞絲餛飩……在他的記憶里,這些熟習的滋味,才更代表故鄉淄博。
最能代表淄博美食的“頂流”當然是燒烤。八年夜局便平易近市場四周的路上,燒烤店展林立,吳氏燒烤、八“媽媽,一個媽媽怎麼能說她的兒子是傻子呢?”裴毅不敢置信地抗議。年夜局燒烤總店、牧羊村燒烤……“我還在做夢嗎,我還沒醒?”她喃喃自語,同時感到有些奇怪和高興。難道上帝聽到了她的懇求,終於第一次實現了她的夢放眼看往,每一家燒烤店的顧客都不少。在郭敞亮看來,“盡管各家口胃有所差別,但年夜差不差。肉是新穎的,價錢是公平的,淄博人的熱忱是實其實在的”。
氣象漸涼,不少燒烤店前搭包養網起了棚子,三五老友圍坐一桌,每人一個小馬扎,熱意融融、氣氛感實足。
小烤爐上各類食材翻騰,人世炊火中彌漫的烤肉噴鼻氣令人難以順從。游客為燒烤包養而來,為相聚干杯,手中握著卷餅、小蔥、蘸醬這淄博燒烤“魂靈三包養網件套”,等候著烤串出爐。
不只有甘旨,還有文明。融會齊文明與聊齋文明的沉醉式餐飲阿淄年夜排檔,隨同著音樂響起,傳統舞獅、聊齋古風快閃、歌曲串燒等節目輪流演出,將現場氛圍推向飛騰。
采訪經過歷程中,一些游玩從業者也提到,往年淄博燒烤火了之后,很多人跟風進進燒烤行業,盼望賺快錢,但沒想到流量來得快,“退熱”也快。在業者們看來, 這不滿是好事,運營不善、辦事東西的品質差的店展被裁減出局,而那些穩扎穩打、口碑好的燒烤店展矗立不倒。
被看見的“魂靈N件套”
淄博燒烤往年非常熱絡出圈時,淄博市文明和游玩局相包養干擔任人就提到,淄博不只有燒烤,仍是齊國故都、世界足球來源地、陶琉名包養網城、聊齋故鄉、產業名城、青年成長友愛型城市……這些分歧的手刺組成了淄博這座城市的“魂靈N件套”。
“淄博這個城市比擬特殊,是組群式城市的特別構造,像個衛星城,五區三縣中心都隔著一段郊區,淄博高鐵站在張店區,良多游客認為駛離了張店區就出了淄博,實在其他區縣還有豐盛的內在的事務等候游客往摸索。”淄博荷衣坊漢服文明擔任人袁奉林說。
經過淄博燒烤的熱度,淄博的“魂靈N件套”被越來越多的游客看到。國慶假期,位于周村區的周村古商城游人如織。特殊是NPC腳色與游客在分歧劇情場景的游戲互動,讓游客歡笑不竭,沉醉此中。
周村古商城保存了大批明清古建筑,是4A級游玩景區,2022年進選第二批國度級夜間文明和游玩花包養網費集包養網聚區,正在創立國度5A級游玩景區。
周村古商城擁有傳承千年的陳舊貿易文明,“商”是其最焦點的內在特質,集中打造了魯商文明館、風俗展覽館、絲綢文明體驗館等傳統文明展現傳承平臺,先后引進多家中華老字號。獨具貿易文明特點的“小掌柜”研學br包養網and頗受接待。青少年可以以“小掌柜”的成分包養介入印染、單據書寫、非遺產物制作等。
“以前周村古商城的游客多是中老年人,此刻由於淄博成了網紅城市,顯明感到到景區的年青游客多了。”袁奉林說,為了聚焦年青花費群體需求,景區先后引進霸王茶姬等多家新業態門店,發布水幕片子等夜間游覽項目。
不少本地人向中國游玩報記者推舉了包養網紅葉柿巖景區。“這是一個停業才4年的景區,但在我看來是淄博最好的景區之一。”如許的評價激發了記者的獵奇。
春色明麗,通往紅葉柿巖景區的路上自駕車浩繁。細心察看,不少是來自河北、天津、北衣修苦笑著回答。京的自駕游客。交警耐煩勸導路況,提醒游客景區泊車位已滿,游客將車輛停靠山下。一旁的志愿者辦事站供給熱水和游玩徵詢。“我伴侶本年五一假期來淄博玩,除了燒烤,他特殊推舉了這個景區,說不只是登山還很好玩。”石家莊游客劉師長教師一家將淄博3日游中的一天留給了紅葉包養柿巖景區。
景區年夜門口的舞臺前,一面宏大而艷麗的五星紅旗吸引了浩繁游客依序排列隊伍打卡。拾級而上,一個步驟一景,沿途設有不少打卡點。包養網一朵宏大的玫瑰花舞臺場景出自《小王子》的名句:“這世界有千包養萬萬萬朵玫瑰,但真正主要的是你守護的那包養網一朵”; 石板路有通往山上的大道,古樸斑駁的平易近居墻頭上寫:“這個包養網世界應當是風趣的,否則我也不會成天想著玩”……
包養全部景區的計劃很是有條理感,山不算高,上山的路也不寬,保存著本來古村的肌理,按部就班,仿佛是一本等候游客翻開、摸索的書。山下是親子樂土,山腰處打造了上世紀七八十年月的生涯場景“顏神里”,光影流轉間仿佛時光倒流,交叉其間確當地小吃、文創店的氣氛感與之相得益彰。再往上是“小麗江”,鮮花盛放處的舞臺前有現場平易近謠淺吟低唱,持續包養登山就能達到吊橋、云橋,最高處可以體驗玻璃滑水道的酣暢淋漓……
國慶時代包養,景區還聯手高興麻花發布《奇幻聊齋》古風快閃,鑒戒《聊齋志異》中狐仙與墨客的戀愛故事,在景區分歧點位設置沉醉式不雅演區域,與游客互動不竭,歡笑連連。
聽說這個年青的景區也是出自一群年青人的謀劃創意和專心盡力,從默默無聞的古村演變為遠近著名的淄博游玩目標地。有報道稱,國慶假期紅葉柿巖景區共招待游客16.75萬人次,創下景區停業4周年的新記載。
熱度沉淀出的價值
現在,淄博這座城市和燒烤構成了強聯繫關係包養。淄博的陶瓷琉璃工藝著名,在陶琉年夜不雅園、陶瓷琉璃博物館,不少游客會買上“小串+小餅+小蔥”三位一體的冰箱貼做個留念。一些游客包養分開淄博的時辰,甚至會買上烤爐和小蔥、小餅帶上。
從游玩要素角度看,“吃住行游購娛”,吃是第一包養網位,最不難吸引游客發生共識。人世炊火氣,最撫常人心。城市的炊火氣里老是包含著濃濃的情面滋味,“小串+小餅+年包養夜蔥”三位一體的魂靈服法,付與淄博燒烤光鮮的處所特點和典禮感、場景感。
包養“燒烤并沒有良多技巧門檻,全國各地良多處所的燒烤也不錯。所以,游客不是來淄博吃燒烤,來吃的就是一個氣氛,這是對我們淄博這個城市的認同感和親熱感。”淄博齊山包養網景區市場營銷部擔任人許俊杰說,往年開端,景區也順勢發布了燒烤品鑒。齊山景區海拔800多米,這個國慶假期,不少游客選擇在山腰處的平易近宿住下,擼著串遠看滿天星斗,好不舒服。
淄博的熱度還在連續嗎?在中國游玩報記者的采訪經過歷程中,多包養網位本地游玩從業者提到,確定不如往年的熱度,但熱度還有。本年清明節小長假,“淄博復烤”上了熱搜。
世界游玩城市結合會特聘專家王笑宇以為:“淄博燒烤能爆紅并至今仍有熱度,當局無為的信譽治理、財產鏈高低游有用的誠佩服務,以及傑出的信譽周遭的狀況功不成沒。但燒烤的門檻較低,淄博應打造特點化、差別化的游玩產物,凸起本地文明特點,以吸引分歧類型的游客。”
在許俊杰看來,“盡管淄博因燒烤紅極一時,但這并未轉變淄博是一個產業城市的性質,經濟增加仍然重要依靠于化工、紡織等傳統財產。但淄博火爆出圈過后,文旅財產成長,包養網對城市住宿、餐飲、花費等有顯明的拉舉措用,帶動了失業。並且,文旅財產成長對晉陞城市抽像、加強城市軟實力等方面功不成沒”。
“淄博湊集起的宏大流量,晉陞了城市“老公,你……你在看什麼?”藍玉華臉色微紅,受不了他那毫不掩飾的火熱目光。的全體抽像和著名度,有助于吸引更多的投資和人才。” 深圳年夜學游玩成長研討中間研討員劉杰武提到,淄博對以年青報酬代表的游玩特種兵的友愛立場和辦事認識,不只讓淄博成為網紅城市,也為本地的財產成長注進了活氣。而這種城市軟實力的晉陞,對于城市的可連續持久成長具有主要價值。
八年夜局便平易近市場合在的東二路一帶是淄博的老城區。假如向街巷深處逛逛,就會發明這個產業城市由於已經光輝留下的陳腐、斑駁的陳跡。很長一段時光,和良多城市的老城區一樣,年青人陸續分包養開,只剩下老年人留守。可是由於淄博燒烤的火爆出圈,這里從包養網頭熱烈起來,年青人的身影到處可見。
“老樹發新芽啊,這自己就是一件讓人興奮的事。”看著東二路上的人來人往,郭敞亮感歎地說。