河北省贊皇縣地處太行山脈，是“中國年夜棗之鄉”。近年來，該縣鼎力成長酸棗財產，年加工酸棗30萬噸，酸棗仁年買賣量近7000噸，年產值達50億元。
在贊皇縣南清河鄉孤山村村委會門口的小廣場上，村黨支部書記于明志正與幾位村平易近包養網晾曬酸棗。“孤山村曾是四周著名的窮村。改造開放后，有包養些村平易近上山采野生酸棗，磨出酸棗仁，再送到藥材市場往賣，一趟上去能掙三四十元。”于明志說，到20世紀90年月中期，孤山村慢慢構成酸棗仁加工集散地，現在全村1680余戶有1100多戶從事酸棗仁加工等財產，是贊皇縣“酸棗仁第一年夜村”。
“酸棗仁有寧心安神功能，愈加受花費者喜愛。”贊皇縣農業鄉村局黨構成員郝俊麗說，贊皇縣是道地藥材產區，成長酸棗財產有自然上風。
作為傳統的年夜棗蒔植村，該縣任家洞村2022年與河北省農林迷信院樹立聯絡接觸，將500畝年夜棗轉成酸棗，建成贊皇縣首個村級黨支部領辦一起配合社年夜棗改接酸棗示范園區。“年夜棗改接酸棗，農戶收益由曩昔一畝年夜棗最多4000元成長到此刻一畝酸棗3萬元擺佈。”任家洞村黨支部書記翟立朋說。
贊皇縣還編制酸棗財產成長計劃，打算到2026年將全縣20%的年夜棗改接酸棗，連續強大範圍上風。今朝，該縣已扶植10個村級年夜棗改接酸棗示范基地，培養基地園區化蒔植農業財產園6個，全縣年夜棗改接及人工蒔植酸棗達4萬畝。
做年夜做強酸棗財產，先要過技巧關。贊皇縣酸棗財產曩昔面對提取酸棗仁經過歷程中發生大批廢水難以處置的題目。該縣于2022年引進高端藥用酸棗高深加工項目，處理了酸棗水洗淨化題目。“該包養網項目可輪迴應用顛末工藝流程處置的酸棗水，有用處理酸棗仁松散加工形成周遭的狀況淨化、暢通環節黃曲霉素超標等題目。”郝俊麗說。
贊皇縣做好延鏈補鏈文章，引進河北康平安康財產無限公司。該公司是一家專門研究從事藥食同源深加工產物開闢研討的省級高新技巧企業。今朝公司投資3500多萬元，扶植了藥食同源古代化生孩子工場，擁有植物低溫提取線和高溫輪迴提取線各1條，年可生孩子各類藥食同源產物300多萬盒，植物提取物100多噸。
該縣還以扶植“區域公用brand+企業brand+產物brand”為抓手，打造贊皇酸棗仁brand系統，于2022年發布酸棗仁價錢指數，持續兩年舉行酸棗仁財產成長年夜會，擴展招商“伴侶圈”，告竣項目一起配合金額54.9億元。河北康平安康產包養業無限公司總司理謝超先容，贊皇發布酸棗仁區域公用brand后，在brand效益影響下，來找公司一起配合的客戶越來越多。
下一個步驟，贊皇縣將慢慢扶植成包養行情10萬畝酸棗人工栽培基地、酸棗仁產地倉儲物流中間、酸棗仁產地買賣中間、酸棗脫肉脫核產地加工集群、安康食物財產加工集群、睡眠康養及財產辦事集群。“贊皇縣將增進酸棗財產規范化、可連續成長，推進贊皇酸棗仁走向全國甚至全球市場，使之成為特點富平易近年夜財產。”贊皇縣委書記陳宏鋒說。